Prima di dover fare una dieta per curare le sopraindicate malattie sarebbe meglio prestare una maggiore attenzione alla prevenzione assumendo alimenti idonei al proprio organismo.
Mangiare male compromette il funzionamento dell'intestino e questo permette lo sviluppo di numerose patologie.
Il microbiota è il complesso sistema di batteri miceti e virus presenti nell'intestino i quali condizionano il futuro della salute: l'obesità e la steatosi epatica (fegato grasso), per esempio, sono il risultato di una disbiosi intestinale, condizionata dal cibo.
Il malfunzionamento dell'intestino può causare fastidi come diarrea o stipsi, disturbi dispeptici, cefalea, dermatiti e lo sviluppo di allergie alimentari e perfino disturbi dell’umore.
Le diete sviluppate dal dott. Flavio Dusio hanno anche l'obiettivo di mantenere in equilibrio il microbiota e la piena funzionalità dell'intestino attraverso l'introduzione di alimenti con nutrienti intelligenti e modulati a seconda delle necessità del singolo paziente.